こだわり

日本の「旨い」が食べられる
大人の隠れ家

炭火成る」では、
落ち着いた和の空間で、日本の「旨い」を
存分に堪能することができます。

原始焼きでじっくりと焼き上げる
新鮮な海鮮や旬の野菜、〆の土鍋ご飯。
どれも厳選された素材のみを使用し、
繊細な技で仕上げられた逸品です。

また、厳選された日本酒や焼酎も豊富に取り揃えており、
お料理との相性をお楽しみいただけます。

和の趣に包まれた洗練された空間は
アットホームで落ち着いた雰囲気を醸し出し、
特別な会食や接待に最適です。
個室ももちろん完備しております。

どなた様も心安らぐ時間をお過ごしいただけるよう、
心を込めておもてなしさせていただきます。
「日本人でよかった」
訪れるたびにそう感じていただける、そんなお店です。