お造り
盛り合わせ
お造り盛り合わせ 3種
二切れずつ＊本鮪赤身入り
1,600円
お造り盛り合わせ 5種
二切れずつ＊本鮪中とろ入り
2,700円
単品
本日の貝刺し
1,800円
生本鮪 赤身
まぐろ石司より
1,800円
生本鮪 赤身と中とろ
まぐろ石司より
2,400円
小鉢・小皿
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しらたき明太
700円
クレソンのお浸し
800円
山くらげと蓮根のきんぴら
800円
ベーコン入りマカロニサラダ
900円
旬の果実の白和え
900円
サラダ・前菜・珍味
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サラダ
削りたて本鮪のポテトサラダ
1,200円
フルーツトマト
900円
しらすと茗荷のサラダ
1,400円
前菜
炙り帆立のカルパッチョ
～山わさびと共に～
2,000円
標茶町 えぞ鹿肉のたたき～山わさびと共に～
2,400円
珍味
ほたるいか沖漬け
750円
えいひれの炙り
800円
炙り明太子
900円
自家製からすみ大根
1,600円
原始焼き
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のどぐろ
時価
きんき
時価
銀鱈の西京焼き
2,300円
大海老
1,400円
旬の魚一本焼
時価
炭火焼き
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肉
黒毛和牛いちぼの炙り
味噌漬け焼き
3,800円
松阪ポーク 豚ロース味噌漬け焼き
1,800円
信玄どり もも塩焼き
1,300円
標茶町 えぞ鹿肉の串焼き
1,500円
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魚介
殻付きホタテバター焼き
又はガーリックバター
1,200円
大さざえのつぼ焼き又はガーリックバター
1,800円
本鮪ねぎま串焼き
1,800円
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野菜
※季節のお野菜いろいろご用意しております。
どんこ椎茸酒盗バター焼き
大分県産
650円
赤茄子 生姜醤油
熊本県産
900円
加賀れんこん 味噌と塩
石川県産
800円
一品料理
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里芋の唐揚げ カレー塩添え
800円
本鮪と納豆の鉄火春巻き
1,400円
地はまぐりの酒蒸し
1,600円
標茶町 えぞ鹿肉のメンチカツ
600円
お食事
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名物 土鍋ご飯
松阪ポークの角煮のせ
和風魯肉飯
和風魯肉飯
4,000円
鮭ハラスといくら土鍋ご飯
4,000円
鯛めし土鍋ご飯
4,000円
桜海老と筍の土鍋ご飯
＊季節限定
4,000円
あさりしぐれ土鍋ご飯
＊あさり入荷時のみ
4,000円
ずわい蟹といくらの土鍋ご飯
4,500円
きんきの炊き込み土鍋ご飯
＊きんき一尾使用
7,500円
フォアグラと牡蠣の土鍋ご飯
8,500円
うにく 和牛と生雲丹の土鍋ご飯
12,000円
汁
しじみ汁
400円
なめこ汁
400円
丼
海鮮小丼
1,200円
麺
稲庭うどん
800円
甘味
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抹茶パンアイス
700円
トリュフプリン
700円
生チョコティラミス
700円
本わらび餅
＊出来立てをお出しいたします
900円
※お通し代 800円（おばんざい2種）
をいただいております。
※表示価格は全て税込です。
※写真はイメージです。
